色彩對(duì)于整體VI設(shè)計(jì)的品質(zhì)以及他人對(duì)于品牌的感官都具有直接的影響，紅色在VI當(dāng)中的運(yùn)用并不少見，這種顏色一直以來(lái)由于其在我國(guó)傳統(tǒng)文化當(dāng)中的重要地位而受到大家的青睞。在餐飲行業(yè)以及食品行業(yè)的VI設(shè)計(jì)當(dāng)中對(duì)于紅色的運(yùn)用能夠有效沖擊消費(fèi)者的視覺(jué)，有效利用紅色來(lái)進(jìn)行餐廳的形象裝飾也能打造出一個(gè)具有熱烈氛圍的飲食環(huán)境。本文就針對(duì)食品行業(yè)VI設(shè)計(jì)中紅色的視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)進(jìn)行分析，以期達(dá)到良好設(shè)計(jì)效果。

首先來(lái)看紅色對(duì)視覺(jué)傳達(dá)的心理作用。顏色通過(guò)眼睛傳遞到人的大腦當(dāng)中，不同顏色會(huì)給人以不一樣的感受，例如冷色調(diào)給人以嚴(yán)肅冷酷的感受，而暖色調(diào)給人以積極向上的感受。紅色作為一種暖色調(diào)的顏色能夠有效刺激神經(jīng)系統(tǒng)，在看到大面積的紅色時(shí)人們會(huì)增加腎上腺素的分泌，并且加快血液循環(huán)，以此會(huì)帶動(dòng)情緒的高漲。并且紅色還會(huì)讓人聯(lián)想到一些特定的內(nèi)容，例如辣椒等，因而在食品行業(yè)VI設(shè)計(jì)當(dāng)中對(duì)于紅色的運(yùn)用還能夠起到增進(jìn)人們胃口的作用。同時(shí)紅色在中國(guó)傳統(tǒng)文化當(dāng)中意味著喜慶、活潑以及大氣等，以此來(lái)作為VI設(shè)計(jì)的主色調(diào)也能夠建立起一個(gè)積極向上的企業(yè)形象，保證企業(yè)的氛圍高漲，并且能夠促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部員工的自豪感以及工作的積極性。餐飲食品行業(yè)當(dāng)中的紅色通過(guò)視覺(jué)進(jìn)行傳達(dá)也在人們的心理產(chǎn)生一定的作用，VI設(shè)計(jì)更應(yīng)該有效結(jié)合這一優(yōu)勢(shì)，以此來(lái)促進(jìn)整體設(shè)計(jì)質(zhì)量的提升。

其次來(lái)看食品行業(yè)中VI系統(tǒng)的傳統(tǒng)用色。在食品行業(yè)當(dāng)中開展VI設(shè)計(jì)時(shí)首先必須要能夠考慮到該行業(yè)的特點(diǎn)，例如在川渝的火鍋店當(dāng)中由于當(dāng)?shù)厝藗兿彩忱苯罚�鍋底也多是辣椒為主，因此紅色十分能夠代表這一店面的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。在傳統(tǒng)食品餐飲行業(yè)中運(yùn)用到的紅色包含了大紅色、深紅色以及桔紅色、粉紅色等，不同的色號(hào)種類都標(biāo)志著一定的內(nèi)涵。同時(shí)食品行業(yè)當(dāng)中VI設(shè)計(jì)還十分廣泛地應(yīng)用到了食品包裝當(dāng)中。以大閘蟹的包裝為例，豐收的秋季里大閘蟹的銷售也充滿著豐收的喜悅，紅色就十分適用于禮品包裝。在大閘蟹的包裝上，紅色是使用較為廣泛的一個(gè)顏色。而在一些面向年輕女性的產(chǎn)品包裝和品牌VI設(shè)計(jì)當(dāng)中，則喜好利用粉紅色滿足這一群體的喜好。

最后是食品行業(yè)VI系統(tǒng)中紅色的視覺(jué)傳達(dá)。歷經(jīng)了千百年的時(shí)間洗禮，紅色依舊在中國(guó)傳統(tǒng)的文化當(dāng)中占據(jù)了不可動(dòng)搖的地位，所以紅色在食品行業(yè)的VI設(shè)計(jì)中的有效應(yīng)用已經(jīng)具有了較為穩(wěn)定的地位。將紅色運(yùn)用在食品企業(yè)的視覺(jué)形象設(shè)計(jì)當(dāng)中可以促進(jìn)人們借助一個(gè)標(biāo)志來(lái)了解企業(yè)的內(nèi)涵，并且通過(guò)一種顏色感受到企業(yè)內(nèi)部所蘊(yùn)含的熱烈、健康的文化氛圍。實(shí)踐當(dāng)中應(yīng)結(jié)合企業(yè)的形象開展合理設(shè)計(jì)，通過(guò)VI設(shè)計(jì)中紅色的有效應(yīng)用可以給企業(yè)帶來(lái)多方面的好處，不僅能夠展示良好的形象，更在無(wú)形當(dāng)中為食品企業(yè)吸引了顧客。

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